Sobre ti:

Habilidades y requerimientos

• Bachillerato completo
• Dos años de experiencia en la industria de servicio (deseable)
• Trabajo en equipo y orientado a resultados
• Orientado a resultados

.

• Enfoque en el servicio al cliente
• Buen manejo de relaciones interpersonales.
• Capacidad de trabajo bajo presión.
• Actitud positiva y motivadora.

Responsabilidades

• Asistir al centro laboral correctamente uniformado según lo establecido para el puesto garantizando así el adecuado cumplimiento de sus funciones.
• Realizar el orden, limpieza y armado del salón.
• Conocer los diferentes platos, postres y bebidas de la carta, de manera que pueda asesorar a los clientes cuando lo requiera.
• Recibir y atender a los clientes con una cordial bienvenida en el local y presentándose como corresponde.
• Mantener el lugar de trabajo limpio y en condiciones seguras para evitar accidentes.
• Llevar a cabo las preparaciones de platos de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en las recetas.
• Realizar el fechado y rotulado de los contenedores (envases) en donde se guarden los insumos de cocina.
• Cumplir con los estándares y controles establecidos según los manuales de salud e higiene aprobados.
• Manejar la caja y los informes correspondientes asociados con el fondo de caja, facturación y reportes de cierre de la misma.
• Cumplir con los estándares de seguridad y empaque para los pedidos de delivery y to go.
• Revisar y verificar constantemente el abastecimiento del área de vitrina.